Этот сыр содержит до 17 % жира, 29% жирности, 24 % белка, витамины, углеводы это отличный состав для тех кто интересуется. Этот сыр обогащен кальцием.

Белорусский клинковый сыр часто используют в качестве десерта, добавляя в него варенье или поливая жидким медом, это создаст необыкновенный вкус.