Моцаре́лла (от ит. Mozzarella) – молодой сыр. В первые появилась моцарелла в Италии. 

Этот сыр едят с помидорами и зеленью, также используют для горячих блюд.

Хотя классическая моцарелла, готовится из молока коровы, но поверьте, что и из козьего он получается восхитительным.

Наша моцарелла готовится по старинным рецептам, без добавления химии.